交流互鑒 攜手并進——職教高考座談會

為了積極構(gòu)建職教高考背景下教育教學活動的靖寧模式，提升學校的教育教學質(zhì)量和辦學效益。根據(jù)《職教高考實施辦法》要求，拓寬教育教學路徑，優(yōu)化教育教學管理策略。在“升學與就業(yè)并重”辦學理念背景下，緊緊瞄準職教高考，抓好常規(guī)教學管理工作，抓好“文化素質(zhì)+職業(yè)技能”考試辦法，注重教學過程管理，加強教學質(zhì)量監(jiān)控，教學成績的提高才有保證。

2023年10月20日，召開了靖寧職校職教高考座談會，學校校級領導、職教高考中心管理人員、課程組和專業(yè)組負責人、高考班各班主任、任課教師及學生代表參加會議，會議由楊娟副校長主持。

       座談會上，綜合教學部趙志蓮主任、唐云飛副主任以及思政課程組負責人浦云娥、基礎課程組負責人吳永澆、吳瑞玲老師紛紛發(fā)言，涵蓋了對教學、學生管理工作；學生與教師能力進行概況分析；文化素質(zhì)和職業(yè)技能兩大方面進行高考大綱解讀。隨后，楊娟副校長做職教高考最新考試辦法進行了分析匯報。

      其次，師生進行了剖析和交流。專業(yè)負責人趙建紅老師發(fā)言，針對自己負責的中餐烹飪專業(yè)教學現(xiàn)狀“專業(yè)對應行業(yè)、課堂對應崗位、作業(yè)對應產(chǎn)品”做出了詮釋，同時對職教高考升學就業(yè)背景下，提出下一步的思考作為推進專業(yè)建設工作指明了方向，高效課堂教學，打造專業(yè)特色。

       最后，顏學貴董事長做指導發(fā)言，針對職教高考的優(yōu)勢，在現(xiàn)有的教學、考試、招生等問題做了詳細解讀，強調(diào)了“三個加強，四個抓好”，即加強隊伍建設、制度建設、氛圍建設；抓好招生源頭、學生管理、教學管理、后勤服務。表達了職教高考的重要性和發(fā)展?jié)摿Γ瑢β毥谈呖嫉膱远ㄐ判摹?/span>

座談會結(jié)束后，參會的全體師生到酒店與餐飲實訓中心觀摩中餐專業(yè)學生的職業(yè)技能實操。從中餐擺臺、涼菜、熱菜、面點、水果拼盤、調(diào)酒、菜單設計；從前廳服務到后廚實操，獨立完成一桌宴席整個過程。

透過此次觀摩，在今后的備考過程中，老師們要進一步明確目標，切實抓實專業(yè)技能訓練，落實職業(yè)技能的考試辦法，提升學生的高考競爭力。本次座談會是一次對我校職教高考的全方位、多角度的交流與探討，實現(xiàn)了學校職教高考教學和班級管理經(jīng)驗的有效傳遞，開啟了職教高考的新征程。我們相信一定會攜手共進，凝聚智慧，共創(chuàng)我校職教高考新的輝煌。